Medida y Utensilios
Recuerda estas medidas importantes que siempre vas a utilizar:
Cuando la receta dice…
1 taza: Se refiere a la taza común de leche (aprox. 250 cc)
1 cucharada: Se refiere a la cuchara (corriente) de sopa, ni rasa, ni colmada.
1 cucharadita: Corresponde a la cucharita de postre o dulce.
1 litro: Son 4 tazas medidoras.
1 cucharada o taza colmada: Se refiere a una cucharada sopera o taza muy llena.
1 cucharada o taza rasa: Se refiere a una cucharada sopera o taza a la cual se le pasa el lomo de un cuchillo para que el contenido del alimento quede nivelado a “ras”.
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©Liliana Lois
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